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螃蟹的征途
俗话说:“螃蟹上桌百味淡”,本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法,讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
皮肤急诊室第二季
追踪英国皮肤科医生工作的系列纪录片第二季回来了,这次是追踪英国第二大城市——伯明翰一家诊所的专家的工作。
皮肤诊所
领先的皮肤病学家致力于帮助那些因皮肤问题而影响他们的外表、自信和生活的人。“皮肤”诊所是一个温暖的中心,欢迎患有各种皮肤病的患者,从湿疹到牛皮癣,再到痤疮和秃发,在社交媒体上被广泛分享。每个人都有机会尝试开创性的治疗和药物干预。此外,还可以深入了解他们的病情对他们个人的影响,帮助他们面对任何焦虑情绪,让他们感觉更有力量和自信。将深情动人、关系密切的故事与医疗干预相结合,呈现出令人震惊的精彩启示和改变人生的时刻。
奇食记
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。 人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。 不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。
奇食记第二季
延续了“反美食”纪录片的独特风格,将“食物不分高低贵贱”的理念进一步升级。第二季中,我们深入莽荒大山、边陲小镇、人迹罕至的奇境;投身烟火市井、经历匪夷所思的奇遇;记录中华大地上,更多不同地域、民族、各怀绝技的劳动人民手中,创造出的奇异、独特的美食。回溯尘封历史,见证非遗传奇,祖国的广袤大地上,对“奇食”全景式记录,怪诞又不失人文深度的解读,薪火相传,溯源永存。
流行世界的美食
意大利人发明了冰激凌,而冰激凌其实只是空气、水和糖的混合物;撒切尔夫人当首相之前是化学家,她最大的发明竟是给冰激凌充气……这一个个让人恍然大悟的小知识,便来自纪录片《流行世界的美食》。 美食是一个永恒的话题,继《舌尖上的中国》后,CCTV9近日陆续推出美食系列纪录片《行走的餐桌》《丝绸之路上的美食》《流行世界的美食》……再次引发“吃货”围观。其中,尤以《流行世界的美食》备受关注。这部纪录片从“炸薯条改变美国”、“比萨影响世界”等角度,讲述移民文化以及美食对世界政治经济的影响,在勾引口水之外,更增长见识,增添乐趣,被观众赞为美食版《教父》、“舌尖上的地球”。□东方今报记者 毛韶华 【长见识】 除了勾引口水,这还是吃货学历史的必备收藏! 这部由BBC制作并在CCTV纪录片频道播出的美食系列纪录片,共有6集,分别讲述流行于世界的6大美食:意式冰激凌、寿司、...
全体村民请注意
围绕乡村的不同主题,讲述一群深深扎根于乡村、并且给这片乡土带来活力的“新农民”和他的村庄的故事。
人体极限大挑战
本节目是一个开创历史先河的科学项目,我们将带观众发现测试世界上最不可思议的人类,他们的能力远超常人。从冰下潜水员到吞剑者,从柔术师到记忆冠军,这些人都是惊人的力量、速度、技能、耐力或精神力量。
认识特朗普家族:从移民到总统
Documentary telling the remarkable story of Donald Trump's family history, an extraordinary immigration success story. What can we learn about the next President of the United States from his background?
肉类真相
这部影片被视为「不愿面对的真相」续集,因为艾尔.高尔(Al Gore)的影片虽然说明了全球暖化所产生的问题,但却没有提到造成全球暖化的最大元凶--畜牧业。 该片揭露了畜牧业和奶制品对全球暖化的影响,更甚于全世界所有交通工具排放的温室气体所带来的影响。荷兰知名的演员、作家和政坛人士都在影片中现身说法,与观众分享他们对吃素的观点。影片中也引用联合国粮农组织(FAO)所提出的科学证据,以及畜牧业对气候和环境造成巨大影响的相关佐证数据。 这部影片所提到的一些事实如下: * 每头牛一年所排放的二氧化碳,相当于一辆汽车跑七万公里的排放量。 * 素食者即使开Hummer休旅车,也比肉食者骑脚踏车还要环保。 * 所有荷兰人如果每周一天不吃肉,就可达到荷兰政府希望家家户户一年所减少的二氧化碳排放量目标。 * 南美洲约有四亿公顷的黄豆作物是种给牛吃的;如果是提供给人类食...
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